St Peters, Sint Maarten – SMFC expresa su sincero agradecimiento por la abrumadora participación de los miembros de la comunidad en nuestro primer mercado de agricultores en la nueva ubicación en St Peters en Rupert Maynard Community Youth Center.
Invitamos a los miembros de la comunidad y al público en general a que vengan este sábado 8 de febrero de 2025 para otro día increíble lleno de alimentos saludables, productos y participación comunitaria positiva.
“En el mercado de agricultores siempre hay algo para todos, una vez que llegas temprano”, expresó Wyatte. Se insta a los miembros de la comunidad a que salgan temprano, a las 9:00am, para obtener sus primeras selecciones, ya que el mercado tiende a llenarse un poco y deja artículos limitados para aquellos que tienden a salir de la casa un poco más tarde de lo habitual. Como dice el dicho “El pájaro madrugador atrapa el gusano”.
Los mercados de agricultores son más que un lugar para venir y obtener sus productos, plantas o productos frescos locales. Es un lugar donde los miembros de la comunidad salen y participan en debates significativos que ayudan a dar forma al futuro del mercado, los artículos disponibles y la comunidad.
SMFC también ayudará al community center con la limpieza del área circundante, el patio de juegos y la cancha de baloncesto, asegurando que la comunidad y los niños siempre tengan un espacio limpio y seguro para disfrutar.
SMFC una vez más quiere agradecer al público en general por apoyar el mercado de agricultores.
Su apoyo continúa demostrando la necesidad de un desarrollo comunitario positivo, participación y sostenibilidad de los productos agrícolas.
La reubicación del mercado de agricultores al community center en St Peters ofrece a los miembros de la comunidad acceso a más estacionamiento, baños y a los niños que acompañan a sus padres un poco más de espacio para correr.
Este sábado, el mercado de agricultores de SMFC ofrecerá una vez más una amplia variedad de productos agrícolas de los dedicados agricultores comunitarios y desarrolladores de productos. La variedad de artículos disponibles este fin de semana serán jugos frescos prensados en frío, pan de plátano, tortas de calabaza al horno con garbanzos, palitos de coco, aceite de coco, huevos frescos, sopa de verduras, plantas, materiales de jardinería y jabones naturales de fabricación local, productos para el cuidado de la piel y el cuerpo.
Los productos frescos disponibles esta semana de nuestros agricultores locales y regionales serán pimientos de temporada, tomates cherry, aguacate, plátano, zanahorias, calabaza, pepinos, batata, papaya, lechuga piña, mezcla de ensaladas, callaloo, tyarblad, albahaca, menta, limoncillo, tomillo de hoja grande, hojas de curry y laurel.
SMFC continúa trabajando en red con socios agrícolas locales y regionales con un enfoque en el aumento de la producción de cultivos que, a largo plazo, apunta a equilibrar el costo para el consumidor y permitir que se distribuyan directamente productos de mayor calidad a los miembros de la comunidad a un costo reducido.
Durante los próximos 3 meses, estamos orgullosos de anunciar que las zanahorias, los pepinos, la calabaza y los pimientos de temporada serán nuestros cultivos principales y podremos proporcionar estos 4 tipos de cultivos de manera sustentable a nuestro mercado. Con una planificación adecuada y la retroalimentación de los miembros de la comunidad, la misión es continuar agregando más tipos de cultivos adicionales y artículos producidos localmente al mercado de agricultores.
SMFC continúa extendiendo su sincero agradecimiento a los miembros de la comunidad que apoyan el mercado de agricultores. Estamos verdaderamente agradecidos de ser parte del cambio positivo y sustentable que la agricultura puede traer a nuestras comunidades y sus miembros.
SMFC espera la mejora continua de la experiencia del mercado de agricultores para que los miembros de la comunidad y los visitantes disfruten. Nos vemos el sábado 8 de febrero de 2025, de 9:00am a 2:00pm, en Rupert Maynard Community Youth Center, St. Peters.