Consejos sobre seguridad alimentaria y almacenamiento de medicamentos<\/p>\n
GREAT BAY, Sint Maarten (DCOMM) \u2013<\/strong> La Oficina de Gesti\u00f3n de Desastres (ODM)<\/strong> recomienda a los hogares revisar y reabastecer sus kits de suministros de emergencia para huracanes y asegurarse de contar con suficientes alimentos no perecederos, agua potable, medicamentos esenciales y otros art\u00edculos de primera necesidad para abastecer a cada miembro del hogar durante un m\u00ednimo de 14 d\u00edas tras el paso de un hurac\u00e1n.<\/p>\n Un hurac\u00e1n de gran magnitud puede causar da\u00f1os significativos a la electricidad, el agua, las telecomunicaciones, las carreteras y otras infraestructuras cr\u00edticas. Dependiendo de la gravedad del impacto, los servicios de electricidad y agua podr\u00edan estar interrumpidos durante un per\u00edodo prolongado.<\/p>\n Por lo tanto, los residentes deben prepararse para ser autosuficientes inmediatamente despu\u00e9s de un hurac\u00e1n, mientras las compa\u00f1\u00edas de servicios p\u00fablicos, los servicios de emergencia y otras organizaciones trabajan para restablecer los servicios esenciales.<\/p>\n Se debe prestar especial atenci\u00f3n a la seguridad de los alimentos y medicamentos durante los cortes de electricidad prolongados. Los cortes de electricidad prolongados pueden provocar que los alimentos refrigerados y congelados alcancen temperaturas peligrosas, lo que aumenta el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.<\/p>\n Antes de que un hurac\u00e1n amenace el pa\u00eds, los hogares deben asegurarse de que los refrigeradores se mantengan a aproximadamente 4\u00b0C (40\u00b0F)<\/strong> o menos y los congeladores a –18\u00b0C (0\u00b0F)<\/strong> o menos.<\/p>\n Siempre que sea posible, coloque un term\u00f3metro para electrodom\u00e9sticos tanto en el refrigerador como en el congelador. Esto puede ayudar a determinar si los alimentos se mantuvieron a una temperatura segura durante un corte de electricidad.<\/p>\n Los residentes tambi\u00e9n pueden congelar recipientes de agua con anticipaci\u00f3n. El hielo resultante puede ayudar a mantener los alimentos fr\u00edos por m\u00e1s tiempo en refrigeradores, congeladores y neveras port\u00e1tiles cuando no haya electricidad.<\/p>\n Los alimentos refrigerados que no se necesiten de inmediato, como carne fresca, aves, leche y sobras, tambi\u00e9n se pueden congelar antes de una tormenta para conservarlos por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n Los hogares deben tener neveras port\u00e1tiles disponibles y congelar bolsas de gel refrigerante con anticipaci\u00f3n. Los residentes tambi\u00e9n pueden identificar con anticipaci\u00f3n d\u00f3nde se puede obtener hielo en bloques o hielo seco despu\u00e9s de un hurac\u00e1n, siempre que los negocios est\u00e9n abiertos y las carreteras sean accesibles.<\/p>\n Los alimentos deben agruparse en el congelador, ya que un congelador bien surtido generalmente mantiene su temperatura por m\u00e1s tiempo que uno casi vac\u00edo. Tambi\u00e9n se recomienda almacenar los alimentos en estantes elevados y en recipientes impermeables, especialmente en hogares o negocios ubicados en zonas propensas a inundaciones.<\/p>\n En caso de un corte de electricidad, las puertas del refrigerador y del congelador deben permanecer cerradas el mayor tiempo posible.<\/p>\n Un refrigerador sin abrir generalmente puede mantener los alimentos fr\u00edos durante aproximadamente cuatro horas. Un congelador lleno puede mantener una temperatura segura durante aproximadamente 48 horas, mientras que uno medio lleno puede mantenerla durante aproximadamente 24 horas, siempre que la puerta permanezca cerrada.<\/p>\n Despu\u00e9s de aproximadamente cuatro horas sin refrigeraci\u00f3n u otra fuente de fr\u00edo segura, los alimentos perecederos refrigerados, como carne, aves, mariscos, leche, huevos, quesos blandos, embutidos y sobras, podr\u00edan dejar de ser aptos para el consumo.<\/p>\n Los residentes no deben basarse \u00fanicamente en la apariencia, el olor o el sabor de los alimentos para determinar si son seguros. Ante la duda, des\u00e9chelos. Nunca pruebe alimentos sospechosos para determinar si son seguros para comer.<\/p>\n Tras un hurac\u00e1n, los residentes deben extremar las precauciones al comprar alimentos preparados en restaurantes, puestos callejeros y otros establecimientos, especialmente durante cortes prolongados de electricidad o agua. Solo deben adquirirse alimentos en establecimientos que operen en condiciones seguras e higi\u00e9nicas, con refrigeraci\u00f3n adecuada, agua potable y pr\u00e1cticas apropiadas de manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n El Departamento de Salud P\u00fablica (ODM)<\/strong> tambi\u00e9n recomienda a quienes dependen de medicamentos recetados que se aseguren de tener un suministro suficiente antes de que un hurac\u00e1n amenace al pa\u00eds.<\/p>\n Algunos medicamentos requieren refrigeraci\u00f3n o deben mantenerse dentro de un rango de temperatura espec\u00edfico. Quienes toman medicamentos sensibles a la temperatura deben consultar con su m\u00e9dico o farmac\u00e9utico con anticipaci\u00f3n sobre las medidas a tomar en caso de hurac\u00e1n o corte de energ\u00eda.<\/p>\n Los residentes deben saber cu\u00e1nto tiempo puede conservarse su medicamento de forma segura fuera de su temperatura de almacenamiento recomendada y si existen alternativas de almacenamiento durante un corte prolongado de energ\u00eda.<\/p>\n No se debe desechar ni modificar el uso de los medicamentos bas\u00e1ndose en consejos generales, especialmente cuando son esenciales para la salud. Si existe incertidumbre sobre la seguridad y eficacia de un medicamento tras un apag\u00f3n prolongado, comun\u00edquese con un farmac\u00e9utico, m\u00e9dico u otro profesional sanitario cualificado lo antes posible.<\/p>\n Las personas que dependen de medicamentos esenciales tambi\u00e9n deben mantener actualizada su lista de recetas, dosis, afecciones m\u00e9dicas y contactos sanitarios como parte de su documentaci\u00f3n de emergencia.<\/p>\n La preparaci\u00f3n ante huracanes debe comenzar antes de que una tormenta amenace Sint Maarten.<\/p>\n ODM<\/strong> recuerda a la comunidad que la preparaci\u00f3n ante huracanes implica planificar para las condiciones que puedan presentarse no solo durante el paso del hurac\u00e1n, sino tambi\u00e9n durante los d\u00edas y semanas posteriores.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Consejos sobre seguridad alimentaria y almacenamiento de medicamentos GREAT BAY, Sint Maarten (DCOMM) \u2013 La Oficina de Gesti\u00f3n de Desastres (ODM) recomienda a los hogares revisar y reabastecer sus kits de suministros de emergencia para huracanes y asegurarse de contar con suficientes alimentos no perecederos, agua potable, medicamentos esenciales y otros art\u00edculos de primera necesidad […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1961,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[210,251,205],"tags":[],"class_list":["post-1960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clima","category-local","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1960"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1964,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1960\/revisions\/1964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sxmislandtime.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}