GREAT BAY, Sint Maarten — “Creo que centrarnos y aprovechar nuestra capacidad para cultivar alimentos localmente es esencial para la seguridad alimentaria, en lugar de seguir dependiendo en gran medida de las importaciones”, dijo Grisha Heyliger-Marten, Ministra de Turismo, Asuntos Económicos, Tráfico y Telecomunicaciones (TEATT).
La Ministra visitó cuatro granjas en una misión de investigación la semana pasada donde se reunió con agricultores de Yellow Sage Farm, Arrowroot Farm, Eco St. Maarten Agriculture Research Foundation y Hillside Plantation Farm.
La Ministra Grisha Heyliger-Marten dijo que la clave del propósito de visitar a los agricultores era observar sus operaciones, escuchar sus desafíos y comprender los obstáculos que enfrentan en su sector. “Al escuchar directamente a los agricultores, mi objetivo es recopilar información vital y aprender sobre la industria, buscando sus aportes y sugerencias sobre formas de establecer adecuadamente el departamento de agricultura que necesitamos para hacer avanzar el sector”, dijo Heyliger-Marten.
“Mi objetivo principal es mejorar la seguridad alimentaria en la isla”, continuó la Ministra. Según ella, esto conducirá a una mayor estabilidad económica, una mejor salud y nutrición, sostenibilidad ambiental, resiliencia y creación de empleo.
“Al reconocer estos beneficios, me comprometo a promover la agricultura local y reducir la dependencia de los alimentos importados”, dijo Heyliger-Marten. Añadió que “al centrarnos en la agricultura local, podemos construir un sistema alimentario sostenible y resiliente que beneficie a todos en la isla.”
