MARIGOT, Saint Martín – La Oficina de Turismo de Saint Martín organizó una primera gira promocional en Suecia, Dinamarca y Noruega en febrero, con un road show en los países nórdicos del 19 de febrero al 2 de marzo para posicionar a Saint Martín con una clientela potencial en este mercado aún emergente.
Esta fue la primera vez en esta región para la Oficina de Turismo, que está convencida de que estos países pueden dejarse seducir por el atractivo de Saint Martín. Las últimas tendencias del mercado muestran que los placeres gastronómicos influyen en las elecciones de un tercio de los viajeros. Estos clientes son muy activos y orientados al ecoturismo, en busca de nuevas culturas, autenticidad, excursiones y actividades deportivas.
La delegación de Saint Martín estuvo compuesta por la Directora de la Oficina de Turismo Aïda Weinum, la Consejera Territorial y miembro del comité de gestión Bernadette Venthou-Dumaine, la Oficial de Comunicaciones Roxane Fleury y el promotor del mercado europeo Fabian Charbonnier.
Las actividades promocionales se organizaron en colaboración con United Spirit Nordic, la agencia de representación de la Oficina de Turismo en estos países.
La primera parada del viaje escandinavo a Estocolmo fue el restaurante francés “Le Bon Plat” dirigido por una pareja franco-sueca, donde trabaja el chef de Saint Martín Louis de Caunes. La Oficina de Turismo había invitado a unos 20 agentes y periodistas suecos, en presencia del socio Air France/KLM representado por Christine Asa en Estocolmo.
Tras una presentación sobre el destino y un turno de preguntas y respuestas de gran interés, el encuentro continuó con una degustación de especialidades locales cocinadas por De Caunes.
La gira promocional continuó el 24 de febrero en Herning, localidad del centro de Dinamarca, donde se celebró una de las principales ferias turísticas de los países nórdicos, Ferie for Alle, abierta tanto a profesionales como al público en general.
Saint Martín estuvo presente en el stand del operador turístico USA Rejser. Durante todo el día se mantuvieron reuniones con agencias de viajes, pero también con los socios Air France/KLM y la agencia francesa de desarrollo turístico Atout France, representada por Benoît Chollet. Por la tarde, el destino fue presentado a los medios de comunicación en un evento especial.
La tercera etapa del Nordic roadshow, en Oslo el 28 de febrero, implicó una operación de seducción con una veintena de profesionales y medios noruegos. La Oficina de Turismo eligió el ambiente cálido y típico del Amerikalinjen Boutique Hotel para presentar las ventajas del destino, en presencia de Air France/KLM, que se comunicaba en los enlaces aéreos entre el norte de Europa y Saint Martin.
Todos estos encuentros ayudaron a forjar vínculos decisivos con los socios turísticos de los tres países escandinavos, ofreciéndoles una comprensión global del destino Saint Martin.
Chef del restaurante y charcutería “Le Bon Plat” De Caunes ha sido un estocolmo adoptivo durante cuatro años y un activo para la Oficina de Turismo, que pudo confiar en sus talentos culinarios para preparar pasteles de viaje, costillas y otros platos locales durante el primera etapa del roadshow escandinavo.
“En Suecia, todo el mundo habla inglés, lo que facilita la integración”, explicó De Caunes. También ha encontrado en este país mucha amabilidad hacia los jóvenes que quieren ser emprendedores, y en especial su novia. Hijo de un pediatra, De Caunes se ha abierto camino en la cocina desde que era un niño. Se fue de Saint Martin a Francia a los 15 años y fue a una escuela de cocina después de la secundaria.
A los 23 años, se unió a un restaurante en Toulouse después de un año y medio de aprendizaje, antes de su nombramiento como jefe de cocina en Elior para el bistró del museo aeronáutico de Toulouse. Aunque se siente perfectamente integrado en Suecia, De Caunes todavía tiene un sueño: volver a su isla natal para desarrollar una formación en el uso de productos locales en la cocina y en el arte de la restauración.
FUENTE: The Daily Herald https://www.thedailyherald.sx/islands/scandinavia-new-market-for-destination-promotion
